Soldout
-11%

Cuka Dixi 150 ml

Availability:

4.200,00 4.700,00
Order sekarang, hanya 12 tersisa!
Jumlah
Checkout

Asam cuka atau asam asetat (acetic acid) adalah senyawa kimia organik yang dikenal sebagai pemberi rasa asam dan aroma dalam makanan, selain dapat berfungsi juga sebagai pengawet bahan makanan. Asam cuka encer merupakan golongan asam lemah yang paling aman bagi tubuh. Selain dalam makanan, asam asetat encer juga sering digunakan sebagai pelunak air dalam rumah tangga. 

Salah satu contoh penggunaan Cuka Makan DIXI adalah untuk produk makanan acar. Pembuatan acar ditujukan untuk mengawetkan bahan makanan sehingga dapat bertahan lebih lama. Selain sebagai pengawet, penambahan cuka juga melezatkan masakan, misalnya baso, rujak cuka, dan pempek.